ジンギスカン アサヒビール園 白石 はまなす館@札幌。

今日からIVS参加の為、北海道へ出張。
リハーサルまで時間が合ったので、朝昼兼用のご飯を食べにはまなす館へ。
アサヒビール園 白石 はまなす館
http://www.asahibeer.co.jp/restaurant/garden/shiroishi/
住所 札幌市白石区南郷通4丁目南1番1号
電話 011-863-5251
アクセス 地下鉄白石駅と南郷7丁目駅の間

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1,000円あったらお腹いっぱいジンギスカンを食べられると聞いていたけど、本当に食べられるな。。
美味しゅうございました。

Restaurant&BAR | 2009-05-20 | パーマリンク | コメント(0)

奥さん誕生日。

愛する奥さんの誕生日な訳で。
二年前の今日、二日かけてレストランの強力も得てプロポーズをし、昨年は福笑の素敵なお気遣いで、人生であの一度しか食べたことのない、すげえーーーー甘いマンゴーを食べて、さぁ今年という流れな訳で。
うちらのそもそもの出会いは音楽だったので、誕生日はジャズを聴きながらお祝いすることに。コットンクラブにて、JACKY TERRASSON TRIOの演奏を予約。
21時半スタートの会だったので、仕事終わりの奥さんをピックアップして、毎年おきまりのビビアンタムにてプレゼントを買った後、コットンクラブへ。
料理はコース料理。バターが無かったので頼んだら有料ですよーと言われ、問題無いですーと答えたら、エシレバターが出てきた。こういうこだわりは非常に好感が持てるわー。
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料理はこんな感じ。エシレバターのおかげでパンが進む進む。おなか一杯。
演奏は素晴らしく、スタンダードであるセント・トーマスも超前衛的な拍子でむちゃくちゃかっちょよかった。
本編が終わって、会場がなごんだタイミングでいきなり暗転。またアンコール?と思ったら、バースデーケーキが出てきた。須田もびっくり。大西店長なんて粋な心遣い。。
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奥さんも喜んでいたし、素敵な誕生日を過ごすことが出来たと思いますです。良かった良かった。大西さん有難うございましたー!

Diary | 2009-05-19 | パーマリンク | コメント(0)

土屋勝義師匠の写真展に行ってきた。

私がカメラを始めたきっかけである写真家 土屋勝義さんの写真展が明日から開催され、本日オープニングパーティーがあったのでお手伝いがてらギャラリーまで。
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会う度に痩せている土屋さんの体調を心配しつつ、何故か小学校の先輩に会ったり久しぶりの友人に会ったりと楽しい時間を過ごしたわ。
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三階で同時開催されていた魚住さんの写真展と合同のトークショーも開催。途中、立木さんもご来場になり、素晴らしい話しをされて帰って行かれた。
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土屋さんの写真展は、ギャラリールデコにて24日17時まで。皆様是非行かれてみては!?
土屋勝義オフィシャルサイト
http://www004.upp.so-net.ne.jp/tsuchiya/

ギャラリーHP
http://home.att.ne.jp/gamma/ledeco/

Diary | 2009-05-18 | パーマリンク | コメント(0)

料理教室に行ってきた!

間違いなく現状2009年最大の二日酔いによる頭痛と吐き気が目覚めと同時に襲ってきた日曜日、昨日の結婚パーティーに二次会から合流してきた同級生が料理教室をやっていて明日は一人空きがあると教えてくれたので参加することに。
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少し遅れて到着したら既に始まっていた。
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友人宅での料理教室なのだが、料理教室なのだから当たり前なんだろうけど、型とか絞り器とか器具が充実していた。こういうのを見ると、片っ端からほしくなる。。
で、まじめに料理を作っていたので制作過程は写真を撮れず。完成した料理達はこちら。
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手前がベニェ・スフレ。ハム・マッシュルーム・チーズをカッターで細かくして、シュー生地の要領で揚げた前菜。おつまみみたいにぐんぐんいけちゃう。
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いさきとサーモンのミルフィーユ仕立て。素材の味で勝負する料理。アスパラのゆで具合がポイントなんだと思う。
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これだけアスパラがはいっとる。
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須田が担当したドライカレー ポーチドエッグ添え。これは超お気に入り。間違いなく来週までにもう一回作るな。ポーチドエッグって結構作るの簡単なんだね。
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パイナップルのスムージー。暑い夏にはぴったりなデザートやな。
初めて料理教室に来てみて分かったのは、ちょっとした工夫で普段の料理がおもてなし料理になる可能性を秘めてるって事かな。いやはや、こいつは本当に為になった。来月も参加させて貰おう。
夜は、妹分の結婚式二次会に参加予定が、超急な打ち合わせで参加出来なかった。超申し訳ない。。今度別でお祝いします。

Diary | 2009-05-17 | パーマリンク | コメント(0)

駒ちゃん&有佐さん結婚おめでとう!

いきなり「超急なんだけど来月結婚式挙げる!」と電話がかかってきたのが一ヶ月前の今頃。諸事情により、披露宴は秋頃を予定しているものの、本日小学校同級生の結婚式とお食事会という名の飲み会が開催された。
結婚式は世田谷のカトリック瀬田教会にてカトリック式で暖かく行われた。歴史有る教会での式は久しぶり。賛美歌が響くと合唱隊時代を思い出しますな。
結婚式が終わって食事会は駒沢大学駅近くにあるラ・ターブル・ド・コンマ。
ラ・ターブル・ド・コンマ
http://www.comma.co.jp/
〒154-0012 東京都世田谷区駒沢1-16-7
TEL:03-3418-1011
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一人一人名前が印刷されたメニュー。
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アミューズ。
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幸福な出会いという前菜。
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ずわい蟹と根セロリのレムラード、ミモザ仕立て。
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トマトと魚介類のガスパーチョ仕立て。
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和牛フィレ肉のポアレ、ホワイトアスパラガスとジロール茸を添えてと、旬の素材を生かした料理を楽しみつつ、体育会ラグビー部&陸上部に挟まれて飲まされまくる。
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披露宴ではなく食事会なので、司会もいない。進行を全部新郎がやっている超アットホームな時間。
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駒ちゃんとは小学校時代にサッカーを一緒に習っていて、グランドからの帰り道に駒ちゃんの家があったので、よーく遊びに行っていた。だもんで家族皆が私を知っている。10年以上ぶりにあったねーちゃんも変わらないねーと楽しく会話ができる。
結局、駒ちゃんの両親、お姉ちゃん、お兄ちゃん夫婦も一緒に二次会、そして三次会へ。
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昨年の大失態クラスまで酔っぱらいかねない酒量を摂取したけど、どうにか無事帰宅。駒ちゃん&ゆささん結婚本当におめでとう!!

Diary | 2009-05-16 | パーマリンク | コメント(0)

愛されすぎなカイさんオフ。

ブロガー仲間であり、誰からも愛される男カイさんが、エイプリルフールである4/1に転職しましたというブログをエントリーしてから早一ヶ月半。ネタだと信じて疑わなかった複数のヒトを尻目に、本気で転職していたカイさんをお祝いしようと総勢30名以上がジョインしたオフ会が開催された。
で、まぁあ主催者のヤコたんブログに超詳しく全部載ってるので、そちらを参照に。
勝手にカイ士伝オフ開催した
http://ya-ko.vox.com/library/post/kai4den.html

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いやはや、本当に愛されすぎなカイさんでしたわ。
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三次会開始時間が24時半という華金のお手本の様な遊び方だったけど、幸せな時間を過ごせました。カイさん、新しい職場で頑張ってくださいー!

Diary | 2009-05-15 | パーマリンク | コメント(0)

人を紡ぐ。

普通のサラリーマンなのに、なぜか国際経営者協会のメンバーで、さらにはアントレプレナー委員会という勉強会の副委員長なんかもやってる私なのだが、本日アントレプレナー委員会の担当が回ってきたので、19歳から一緒にベンチャー企業をやって、プライベートでも大親友で、人としても経営者としても超尊敬しているV-cubeの間下社長に講演をお願いした。
V-cubeのスタートはホームページ制作の受託業務。19歳で結構な額のお金を貰っちゃってたから、勘違いな須田は自分は案外仕事出来るジャンと勝手に思っていて、企業に就職して自分の勘違いっぷりに鬱状態になるほど落ち込んだのだが、社長は社長でじっくり毎日沢山考えてたんだなぁと講演を聴いて感心。
正直、旅行に行ったり勉強会したりとしょっちゅう会ってるけど、V-cubeの社長としての間下社長を見たのは初めてかも。今日は本当に良い勉強会だった。
今回の委員会にご参加いただいた名だたる経営者の方々も、懇親会の後の二次会にまで参加していただき、間下社長にとっても良い機会を作れたと思う。経営にしろなんにしろ、ベースにあるのは人(ヒト)な訳で、ヒトを紡ぐ瞬間をもてる事は本当に幸せなんだなぁと今日一日の素晴らしい出会い達に感謝感謝でした。
間下社長、今日はありがとうーーーーーー!

Diary | 2009-05-14 | パーマリンク | コメント(0)

満腹カフェ HI.SCORE Kitchen@渋谷。

いよいよ今週末原宿から渋谷へ引っ越し。今日は荷物のほとんどを渋谷へ移動。ランチは、オフィスから徒歩数分のハイスコアキッチンへ。
HI.SCORE Kitchen(ハイスコアキッチン)
http://hi.score-kitchen.com/
東京都渋谷区桜丘町4-2 ジョイス渋谷3F
営業時間:
ランチタイム:11:00〜14:30
       (SAT:12:00〜14:30)
カフェタイム:14:30〜18:00
ディナータイム:18:00〜23:30 / L.O 23:00
       (THU, FRI, SAT:〜2:00)
03-3770-8145

何回かイベントで遊びに来ていたら顔を覚えて貰ったようで、ランチに須田サイズを作ってもらった。ダイエット中なのに。
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ランチの自家製ベーコンステーキ。須田サイズは丸々二枚w美味しかった-!ごちそう様でした。

Restaurant&BAR | 2009-05-13 | パーマリンク | コメント(0)

ハンバーガー FIRE HOUSE@本郷三丁目。

打ち合わせで本郷三丁目へ。ランチは有名ハンバーガー店にて。
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FIRE HOUSE
http://www.firehouse.co.jp/
〒113-0033
東京都文京区本郷4-5-10
TEL03-3815-6044
FAX03-3815-6045
営業時間 11:00~23:30月曜~日曜

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オーダーはアボガドベーコンチーズバーガー。
パンズがあまり好きな感じじゃない。何がいけないのかわからんけど。全体としては美味しかった!
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打ち合わせの後、スーパーデラックスで行われた12チャンネルサラウンドのライブを見て、夜の会食へ。
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私が紹介した二人が新しく事業を開始する事に。どちらも仲良しな二人なので、是非上手く行くことを願っております。つーたんごちそう様でした!

Restaurant&BAR | 2009-05-12 | パーマリンク | コメント(0)

月曜日なのに明け方まで誕生日会。

須田が超お世話になっている家具やの元スタッフが自分の誕生日を自分で企画していたので参加。ちなみに毎年誕生日パーティーを主催しているんだけど、数年前のパーティーでよっぱらって転んで腕を骨折していた。
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久しぶりに再会した友人達と盛り上がりまくってみる。月曜日は定例会で朝早起きなのに、明け方帰宅。馬鹿だ。。。

Diary | 2009-05-11 | パーマリンク | コメント(0)

母の日はのんびり。

巷は母の日な訳だ。
奥さんとお袋と、恵比寿でまったりランチ。
お店の人がすっげーーーーーいい人で、もうお袋も超満足。
世の諸君。特に男性よ。
高い鞄の一つを郵送ないし宅配便でおくって母にあげるよりも、実家に帰って1時間でもゆっくり喋ってる方が、多分親は喜ぶぞ。何もしないよりは遙かに良いと思うけど。
というわけで、今日はランチの後は実家に戻ってお片付けを手伝ってみた。
これからも元気でいてくださいな。おっかさんよ。

Diary | 2009-05-10 | パーマリンク | コメント(0)

くぼぢ&美穂ちゃん結婚おめでとう!

中学からの付き合い。人生で初めて組んだバンドのベース、つまり女房役。親友じゃなくて腐れ縁。という友人が本日、人生で初めてお付き合いをした相手と結婚した。
すごくね?
人生で一回も恋人との別れを経験する事無く結婚ですよ。超幸せなことだよなぁ。。
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結婚式会場はマダム・トキ。昔、お袋と良くランチに来ていた店。久しぶりの料理は非常に美味しく満足でしたわ。
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オマールエビと有機野菜のテリーヌとそのタルタル ハーブの香り。
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フォアグラのポワレ、グリーンパスパラガスとモリーユ茸のムースリーヌ。
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ホタテ貝のガタイフ巻きとそのムースを詰めた花ズッキーニ。
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和牛ロース肉のロティ、色鮮やかなクレソンのピュレとオレンジの香るキャロット。
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ウェディングケーキとデザート。
和牛はわざわざ私の為にフィレからロースに変えてくれたらしい。おかげでがっつり美味しくいただけましたよ。
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ちなみに席は新郎新婦の目の前。机の配置がコの字型になっていて、全部テーブルがつながってるの。面白い配置だった。
で、同じマダムトキにて二部も開催。二部は立食だったのだけど、まーびっくりするくらい料理が出てきた。。最後には、
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外でバーベキューまで。
二部終わって、カラオケ行って、歌舞伎町で飲んで、朝帰り。
くぼぢ&美穂ちゃん、本当に結婚おめでとう!!!

Diary | 2009-05-09 | パーマリンク | コメント(1)

メンズ会開催される。

仲良しグループの一つに、私以外全員女性というグループがある。社会人になってから仲良くしているのだが、本日、その仲良しグループの女性達の旦那さん達の集まりが開催された。メンバーの一人が無事パパになったのをお祝いしてだ。
で、まあすげー楽しかったし、沢山酔っぱらった訳だが、小学校からの友人達が奥さんとしてどう過ごしているのかを旦那さん達から聞ける事ってそうそうないなぁと。みんな頑張ってるんだなぁと。自分も頑張らないとなーと思った次第。
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すげー楽しかったから、また開催お願いしますわー。

Diary | 2009-05-08 | パーマリンク | コメント(0)

やっぱりDIAMONDSは最強だ。

The Last Live [DVD]
The Last Live [DVD] プリンセス・プリンセス

SME Records 2003-12-17
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おすすめ平均 star
starあの頃が懐かしい。
star思わず涙が…
star何度見ても〜

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なんでかしらんが、超ヘビーローテション。
プリプリのDIAMONDS。
もうねーーー。素晴らしすぎる。
ラストライブで、アンコールで歌われたDIAMONDSとか、ガチでやばい。
いつになっても、このDVDは必需品だと思われます。

Things | 2009-05-07 | パーマリンク | コメント(0)

神津島旅行最終日。

神津島はしょっちゅう島内放送が流れる。防災神津島だったり、漁協からのお知らせだったり。昨日は、港で赤いかの即売やりますーって島内放送が流れていた。
で、今朝は7時過ぎに防災神津島が流れる。どうやら船の事らしい。
「東京行きジェット船は欠航。熱海行きジェット船は条件付き運行です。」
Σ( ̄□ ̄ |||)
目が覚めた。
明日から二人とも仕事なのに、船がでない?
とりあえず、急いで起きて港へ。東海汽船のカウンターに行ってみると、現状は運行予定ですと強いお言葉をいただく。確かにここで欠航になったら、この不況のご時世、明日の我が身はどうなるかわからんちん。連休を前日に一日延ばすなんて無理にきまっとる。
とりあえずホテルに戻って、チェックアウトして、レンタカーを返して、港で待機。今回の旅行には夫婦で二冊の本を持ってきた。結局、この旅行でその二冊ともを二人とも読み終わるくらいゆっくり過ごした。なんせ、私がパソコンを持ってきて無いのだ。マジゆっくりするぜって気合いで来た旅行だった訳だ。
11:10。無事、ジェット船は神津島から熱海に向けて出港した。しかしながら、すごい揺れ。明らかに台風の影響は来ていた。万が一、予約の時点で東京便を抑えていたら、熱海行きのジェットは満席だったので、10時間かけて東京まで普通便で帰らなくては行けなかった。結果オーライだった。
熱海に到着して、お昼ご飯の場所を探す。いい加減、海産物はいいやという奥さんの意向を踏まえて、たまたま通った路地裏にあったカフェに入ることに。
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CAFE KICHI
http://www.cafe-kichi.com/
〒413-0011
静岡県熱海市田原本町5-9
TEL:0557-86-0282

かなりきちんと作られてるカフェ。雰囲気も内装もスタッフも統一された感じがする。居心地よし。昨年の夏にもこの路地を通ったのだけど私は一切気づいて無かった。奥さんはそのときから気になってたらしい。熱海=海産物と思ってるから私は気づかなかったのだろう。
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カレーと桜エビとしらすのトーストを注文。どちらもすげー美味しかった。これはおすすめ!下手な海産物を食べるよりもよっぽどこっちの方が良いわ。
食後、ゆっくり紅茶を飲みながらレアチーズケーキを食べて、熱海から新幹線で帰宅。2泊3日の神津島旅行は無事終了。正直パソコンを持ってかないってのはなかなか勇気が必要だったけど、無かったら無かったで困らないもんだわ。
夏休みはどうしようかな。

Diary | 2009-05-06 | パーマリンク | コメント(1)

自己紹介

すだっち 現在楽器メーカーに勤めながら、日々ダイエットに勤しんでいる須田英之です。詳しくはプロフィールで!

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