イタリアン? bed@渋谷

元の出会いは同級生の彼氏として紹介された友人とサシで食事。彼が前職でマネジャーを務めていたレストランのシェフが新しくオープンしたお店にて。
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SHIBUYA bed 22313
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂 2-23-13 SHIBUYA DELI TOWER 2F
tel/fax 03-3476-6120
open:18:00-midnaight
日曜定休
最初に頼んだお酒から、料理を決めるスタイル。多分フードメニューは無いみたい。最初にドラフトを呑んで、その後イタリアの赤ワインをボトルで入れたので、その流れの料理が出ることに。
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鬼エビのグリル。頭から食べられた。ミソも甘くご機嫌。
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馬肉のたたき。臭みが少なく良い素材を使ってるのが分かる。
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穴子のグリル。こいつも素材が美味しいから特別な味付け無くいける。
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鹿肉とホワイトアスパラのグリル。獲る前の鹿の写真がお店にあったくらい新鮮なお肉。記憶の引き出しを探した限り初めて食べたと思う。鴨に近い。
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タラバガニとアスパラのパスタ。甘い。美味しい。
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最後に呑んだラムロック。このラム美味しかったわー。
ちなみに、客単価最低1万円なので覚悟して来るように。でも、渋谷でオシャレで美味しいお店は初めてかも。

Restaurant&BAR | 2007-05-16 | パーマリンク | コメント(0)

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すだっち 現在楽器メーカーに勤めながら、日々ダイエットに勤しんでいる須田英之です。詳しくはプロフィールで!

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